安德莉凯利

自由行深度中毒患者,日本行程规划师

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[Hotel Repo] 奈良ホテル 之 本馆篇

依然是一篇很发散的repo,介意者慎入,谢谢。

 

 

之前在公众号里写奈良的酒店时就提过,别看奈良县是一个知名的旅游胜地,论人均hotel房间数,全国倒数第一,外资系高星酒店更是一家没有(日媒用了一个很贴切的词“不毛之地”),最快也要等到2020年,才能等来JW万豪入驻。

造成这种局面的原因比较复杂。

首先奈良旅游资源虽然多,但观光客真正集中的地方也就奈良市而已,顶多再加个樱花红叶季的吉野山。就算是有近铁/JR站的樱井、天理,也是近几年才开始加快Hotel的建设,至于偏远点的天川村,都要靠倒贴大和八木-今宫线的车费来吸引游客过夜。

建Hotel说到底是个经济行为,没有充足稳定游客资源,谈什么收益保障。这注定了奈良大部分地区只能以地方性旅馆/民宿做主力。据说星野group看中了明日香村的地皮,不晓得会不会在奈良开家“界”系列,如果这个项目能成,说不定真能给明日香村翻盘的机会。

奈良人民也比较难搞:又佛又杠。

“佛”么,就像244老师说的,“不惮于将腐朽的一面给人看”,时光爱消磨,就任他消磨。对于风物的消逝、城町的没落,他们似乎远比想象的要坦然。而“杠”则是对审美意趣超乎寻常的坚持。1884年片川东雄在奈良公园敷地内设计建造的奈良帝室博物馆(现在的奈良国立博物馆本馆),甫一落成,便被奈良人民骂得狗血喷头,理由就是这种纯洋风建筑和奈良根本不搭调,简直瞎搞!有了这一遭,后面再建奈良ホテル 时,辰野金吾和片冈安,这对当时日本建筑界的TOP组合战战兢兢搞了好久,才捣鼓出一个折衷的和洋风方案:既有桃山时代的瑰丽豪奢、又不乏德国式的厚重,同时为了照顾周边的寺社,檐带鴟尾,壁涂白漆,求生欲十分强烈了。

奈良ホテル 是奈良市最贵的酒店么?

当然不是。

论和式有四季亭、月日亭,论洋式,登大路也常年比奈良ホテル 要贵。

但奈良ホテル 绝对是奈良市内最值得一住的酒店。

这和东京这个hotel激战场中,元祖御三家(帝国ホテル ホテルオークラ   ホテルニューオータニ)在硬件吃亏的条件下,还能在外资系中杀出一条血路是同一个道理:服务过硬的基础上有历史加成。

硬件可以靠钱砸,service level也能靠投入提升。

唯有历史一项,资本无计可施。

有个历史专业出身的朋友去住过一次,回来和我说:给我三天,可以出一张世界近代史的卷子给你。

想必第一题就是日俄战争吧。

日俄战争胜利之后,大量外国游客涌入日本,在政府的推波助澜下,关东关西都进入酒店业大跃进的时代。都 ホテル的创始人西村仁兵衛以1円的价格收购了高畑町飛鳥山的土地,斥巨资建造了如今酒店的本馆。

这当中还有许多纠葛,比如开始是奈良市政府、关西铁道、西村三方共建,后来奈良市政府不想玩了,奈良县政府只能顶上;关西铁道又被国有化,介入者成了铁道院。最初想给东大寺参道东边的地块,西村又看不上,自己选了高畑町。开业后酒店经营得亦不顺利,西村诉讼铁道院想获取补助金未果,也就四年时间,西村的大日本ホテル株式会社便走到末途,奈良ホテル的所有权在大正2年落入了铁道院手中,正式进入铁道院时代。

铁道院时代横跨一战、九一八事变、二战。这期间爱德华八世(当时还是皇太子)、爱因斯坦、伪满洲国皇帝溥仪都入住过。据说为了迎接溥仪的到来,酒店还大批量购入高级日用品与艺术品。爱因斯坦弹过的钢琴,至今放在酒店中,供人零距离参观。

当时的奈良ホテル一如大多数国有企业,财大气粗,不计较营业得失。年轻女服务员的薪水甚至能抵上大手企业的资深工程师的收入。对于客人的要求也是“高级官员or大手企业的高层”,筛选严格,宁可空房也不随意接待。二战结束后,酒店被美军接管,成为美军在关西的办事处之一,进入“公社时代”

酒店官网对“公社时代”的描写,丝毫不见被驻军的难堪和耻辱,反而洋溢着平安喜乐的桃源感(大约我是外国人所以不大能get到),倒是wiki上能查到一个小插曲:因为时代久远,本馆内外墙面的白漆有了很多污痕,美军看着很不顺眼,就想用涂料全部重涂一遍(老美直男的审美大噶懂得...)日方负责人听说后崩溃了,跑到美军头头面前声泪俱下声情并茂地说了酒店的历史,终于将事态压制在可控范围之内:只重涂了楼梯扶手与职员房间的内墙。美军驻扎了八年之后,酒店终于回到財団法人日本交通公社手里,随后又转手给了老东家:都 ホテル。

都 ホテル时代首先就引来了万博前夕的大修。

日本许多名建筑都是以博览会为契机诞生的,譬如一直被很多人误解为古建筑的平安神宫,其实是京都博览会的产物。万博大修的结果,除了设施的更新,也让酒店从高级resort开始往city hotel转型。毕竟进入现代社会由私企运营,保证有利润有饭吃是头等大事。

酒店并没有因为转型而造成level降等,在当时的关西,和洋折衷风的高级酒店实在不多。二战后依然有许多皇族、政要入住,其中就包括了邓小平(涛哥去访问的时候也住过了)。

丝绸之路博览会之前,新馆完成了建设,近铁奈良站内的别馆也已落成(91年闭馆),2006年-2009年又对全馆的家具、寝具、料理场进行整修更新,最终落成了现在模样。后面再修都是小打小闹,比如这次入住的「飛鳥」的本馆庭院侧twin room就是13年修好的。

如果有机会,请务必住在本馆。硬件谈不上高大上但也舒适,尤其是高天井和昭和风的家具,很难在其他city hotel里体验到。

酒店的敷地内有规模可观的园地,park side的房间推窗就是一片葱葱茏茏。奈良的鹿亦不会缺席,清晨傍晚寂静时段,偶遇过好几次。为了顺应wedding hotel的风潮,酒店甚至还建有一座小小的教堂,夕光之下似又穿越至另一个时空了。

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